Medaglioni di pomodoro Ecco come riciclare il pomodoro e preparare i medaglioni di pomodoro al forno, secondo l’antica tradizione contadina. I medaglioni di pomodoro sono una pietanza vegetariana che consente di utilizzare sia il pomodoro che il pane raffermo; si possono preparare con il bimby, ma anche senza il bimby. Ecco gli ingredienti per 3 – 4 […]
Polpette di pomodoro Ecco come riciclare il pane e pomodoro per creare ottime polpette pane e pomodoro con pane raffermo; una pietanza vegetariana di indubbio buon gusto. Quella di seguito riportata è una ricetta d’antica tradizione contadina, facile da realizzare ed anche economica perché consente di utilizzare sia il pomodoro che il pane raffermo. E’ una pietanza che […]
Polpette di Zucca Come riciclare la Zucca e creare le polpette pane e Zucca in modo semplice ed economico, utilizzando il bimby ma anche senza il bimby. La ricetta per creare le polpette di pane e Zucca prevede l’utilizzo del bimby; ma in realtà le polpette di pane e Zucca si possono creare anche con […]
Polpette con Cime di Rapa Come riciclare pane e preparare polpette con Cime di Rapa per cucinare polpette vegetariane in modo semplice ed economico, veloci da preparare ed ottime da gustare. Le polpette si possono preparare utilizzando il bimby, ma anche senza il bimby. E’ un’idea su come utilizzare il pane raffermo e le cime di […]
Polpette vegetariane di cavolfiore Ecco le “Polpette di cavolfiore” con un pane e cavolfiore. Le polpette di cavolfiore sono polpette vegetariane, un piatto molto gustoso e gradito anche ai bambini che in genere non amano mangiare il cavolfiore. Quella di seguito riportata è la ricetta originale, secondo l’antica tradizione contadina. Ecco gli ingredienti: 500 grammi di cavolfiore, va […]
Impepata di cozze Come riciclare pane e cozze per preparare un’ottima impepata di cozze con il pane raffermo, un piatto economico e semplice. Ecco come preparare l’impepata di cozze: Pulire accuratamente 1 Kg. di cozze strofinando le valve (il guscio) con una retina d’acciaio per stoviglie. Poi lavarle ed asciugarle. Mettere un dito d’acqua in […]
Polpette di ortica Come riciclare l’ortica per preparare delle ottime polpette d’ortica senza uova in modo semplice ed economico, un alimento sano, un piatto vegetariano. L’ortica è una pianta infestante spontanea che si presta bene per molte preparazioni culinarie. Insieme a patate lessate schiacciate ed erbe aromatiche, le foglie d’ortica tritate possono costituire il ripieno […]
Pasta al forno Come riciclare 3 uova sode, un po’ di scamorza e polpette per cucinare un’ottima pasta al forno in modo veloce, semplice ed economico. Non sprecare, utilizzando qualche rimanenza puoi far contenti grandi e piccini. Ecco gli ingredienti per preparare la pasta al forno per 4 persone: 3 Uova sode 200 grammi di […]
Cannelloni con melanzane Cannelloni con melanzane. Hai due melanzane, un po’ di pane e qualche pezzetto di formaggio in frigorifero da riutilizzare? Ecco una ricetta inedita per preparare dei cannelloni vegetariani. Si tratta di cannelloni ripieni con le melanzane realizzabili in modo semplice ed economico … per stupire anche gli amici! Ecco come riciclare qualche avanzo … […]
Polpette di merluzzo Non sprecare pane e merluzzo. Puoi preparare le polpette di merluzzo per utilizzare il pane raffermo, ma anche per consumare un pezzetto di merluzzo dimenticato nel congelatore. Un pezzetto troppo piccolo per preparare un secondo piatto per l’intera famiglia. Le polpette di merluzzo rappresentano solo una delle tante ricette possibili per riciclare il […]
Hamburger vegetariani Come riciclare pane e pomodori per creare ottimi hamburger di pomodoro, hamburger vegetariani, utilizzando il bimby ma anche senza il bimby. Non sprecare il pane raffermo. Puoi preparare degli ottimi hamburger vegetariani, puoi creare una pietanza nuova e davvero molto gustosa … ed anche economica. Ecco gli ingredienti: 400 grammi di pomodori. 250 […]
Gnocchi bimby Come riciclare il pane raffermo e creare gli gnocchi bimby, un primo piatto di antica tradizione popolare da realizzare in modo semplice ed economico. Gli gnocchi bimby, noti anche con il termine di gnocchi di pane, sono un primo piatto e si possono preparare utilizzando il bimby, ma anche senza il bimby, con […]
