Riciclare per Risparmiare

Un dessert  Limone e Menta

Come riciclare i limoni per preparare un ottimo dessert a limone e menta in coppette create con il limone stesso, in modo semplice ed economico, con il bimby e senza il bimby.

Non sprecare! Utilizza le bucce dei limoni per creare le coppette in cui servire la macedonia, il gelato, la granita, oppure il dessert “ Limone e Menta”.

Ecco il procedimento per la creazione delle coppette

Lavare e tagliare i limoni a …

Polpette di pane, gamberi e asparagi

Prepara le polpette gamberi e asparagi. Sono buone sia a pranzo che a cena e sono facili e veloci da realizzare. Si possono realizzare con il bimby, ma anche senza. Il tempo di preparazione è di circa 45 min, cottura compresa.

Ecco gli ingredienti per 4 persone:

300 grammi di pane.
500 grammi di gamberi congelati già …

Una maschera con la zucca

Come riciclare la zucca preparare un cosmetico naturale che sfrutta tutte le proprietà della zucca per la pelle, in modo semplice ed economico

Tutti i preparati ottenuti da vegetali di colore arancio sono utili anche per fissare l’abbronzatura.

La Zucca è un alimento vegetale ricco …

Spaghetti al riccio di mare, zucca e zafferano

Come riciclare la pasta e cucinare una pietanza particolare, la pasta terra mare con lo zafferano, il riccio di mare e la zucca; con il bimby e senza il bimby.

Non sprecare! Ecco una ricetta per utilizzare la zucca. Puoi creare un primo piatto gustoso, veloce da realizzare ed originale: la pasta terra mare ovvero spaghetti al riccio di mare, zucca e zafferano.

Ecco gli ingredienti per 6 persone:

600 grammi di spaghetti.
200 …

Lozione per il viso e per il corpo

Non sprecare l’acqua di cottura delle patate: l’acqua delle patate, una volta raffreddata essa può essere utilizzata per la cura e la detersione del viso e del corpo. Alle patate vengono attribuite proprietà benefiche nutrienti e curative per la pelle, ed anche proprietà decongestionanti oltre quelle anti-age.

Usa l’acqua delle patate

per fare impacchi locali nei casi di herpes,
per sbiancare le lentiggini,
in tutti i casi di pelle arrossata ed irritata.
per facilitare l’eliminazione di croste nei …

Frittelle con Ortica

Come riciclare Ortica selvatica e preparare ottime frittelle d’Ortica un piatto vegetariano davvero originale, gustoso, economico e veloce da realizzare.

L’Ortica è una pianta erbacea infestante, ma si presta per molte preparazioni culinarie. Come riciclare l’Ortica? Ecco le frittelle. Se vuoi stupire i commensali puoi preparare un piatto davvero particolare: le “frittelle d’Ortica”. La ricetta è inedita, la sua realizzazione è economica, è semplice ed è adatta anche a coloro che non amano dedicare molto tempo alla cucina. Segui le …

Melanzane alla caprese

Come riciclare le melanzane e preparare melanzane alla caprese, una pietanza che si può consumare anche fredda, una preparazione veloce ed economica.

Hai un po’ di avanzi di fiordilatte oppure di mozzarella e due pomodori da utilizzare? Non sprecare! Puoi preparare le melanzane alla caprese. E’ una pietanza la cui realizzazione è semplice, non richiede l’uso del forno e consente di utilizzare qualche rimanenza alimentare.

Ecco gli ingredienti per 4 persone:

800 grammi di melanzane tonde.
200 grammi di …

Marmellata di prugne

Come riciclare le prugne e creare la marmellata di prugne in modo veloce, semplice ed economico. Una marmellata naturale senza additivi e senza conservanti.

L’estate è la stagione delle prugne. Se ne hai comprate in abbondanza perché il prezzo era conveniente e te le ritrovi tutte già mature, non sprecare. Prepara la marmellata di prugne. Il procedimento è semplice e la spesa è contenuta. …

Detergente per la pulizia della casa

Come riciclare il limone residuo cioè le parti del limone spremuto e creare un prodotto naturale allo stesso tempo detergente, anti-calcare e disinfettante; per risparmiare.

Non sprecare le parti restanti dei limoni spremuti ed anche i limoni non più commestibili. Utilizzali per preparare un ottimo detergente per la pulizia della casa, della cucina, delle stoviglie, ma anche per l’igiene degli scarichi.

Ecco …

Impepata di cozze

Come riciclare pane e cozze per preparare un’ottima impepata di cozze con il pane raffermo, un piatto economico e semplice.

Ecco come preparare l’impepata di cozze:

Pulire accuratamente 1 Kg. di cozze strofinando le valve (il guscio) con una retina d’acciaio per stoviglie. Poi lavarle ed asciugarle. Mettere un dito d’acqua in un tegame largo munito di coperchio. Portare l’acqua ad ebollizione. Quindi aggiungere uno strato di cozze. Coprire il tegame e controllare l’apertura delle cozze. …

Calamarata all’acqua di mare

Come riciclare pasta e scampi per preparare un’ottima calamarata all’acqua di mare, un primo piatto gradito a tutti. E’ una pietanza facile da preparare e che richiede poco tempo per la realizzazione.

Ecco gli ingredienti per 4 persone:

400 grammi di pasta del formato calamarata.
4 Scampi.
8 Olive verdi.
2 spicchi d’aglio.
1 cucchiaio di cognac.
1 ciuffo di prezzemolo.
Sale q.b.
8 – 10 cucchiai di Olio extravergine d’oliva.

Ecco il procedimento:

Scongelare gli scampi in acqua. Mettere sul fornello una pentola …

Pane con semi di lino

Come riciclare i semi di lino in cucina per preparare un ottimo pane con semi di lino oppure una focaccia ai semi di lino in modo semplice ed economico.

Ecco gli ingredienti per il pane con semi di lino:

350 grammi di farina.
200 ml di acqua tiepida.
½ dado di lievito di birra.
Sale.
2 ½ cucchiai colmi di semi di lino già lessati.

Ecco il procedimento per la preparazione del pane con e senza il bimby:

Macinare grossolanamente due cucchiai di semi …