Pasta modellabile colorata 😀

Pasta modellabile

Pasta modellabile colorata 🧒

La mia pasta modellabile è colorata con alimenti e con spezie 🧒

Pasta modellabile
Pasta modellabile

Ingredienti per la mia pasta modellabile 😲😲

▪ 400 gr di farina 🌾
▪ tre cucchiai 🥄 🥄 🥄 di olio di semi
▪ 300 gr di acqua 💦
▪ 200 gr di sale fino
▪ Spezie colorate e coloranti alimentari
▪ 3 gocce 💦 di tea tree oil (Facoltativo)

N. B. Tea Tree Oil (Olio ricavato dall’albero del Thé) ha un potere antimicotico e antibatterico, ed aiuterà anche a profumare il composto oltre che a migliorarne la conservazione. Ma si può usare anche un altro olio essenziale, purché abbia una capacità disinfettante. Gli oli essenziali si trovano in vendita nelle erboristerie ma anche nei reparti appositi dei supermercati.

Senza il bimby

Mescolare tutti gli ingredienti in un pentolino e cuocere a fuoco 🔥 molto lento, fino a quando l’impasto non si staccherà dalle pareti del pentolino.

Con il bimby

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e impostare tempo 5, minuti velocità 4, temperatura100 °.

Si formerà una palla bella solida che si staccherà dalle pareti del boccale. Se la pasta non sembra ben amalgamata (il tempo dipende un po’ dalla qualità degli ingredienti come ad es. dal tipo di acqua 💦 ) si può far andare il Bimby per altri 15 secondi. Consiglio però di fare attenzione e di farlo andare di 15 secondi in 15 secondi, non di più; ciò per evitare che il motore si surriscaldi dato che la pasta modellabile non è facile da impastare.

A questo punto togliere la palla dal boccale facendo attenzione a non scottarsi. 🔥

In entrambi i casi

Poi, a freddo, dividere la palla in 4 panetti uguali e colorale con i coloranti scelti. Basta versarci sopra un po’ di colorante in polvere o in crema e impastare fino al completo assorbimento.… et voilà! Poi conservare la pasta colorata in contenitori ermetici oppure in sacchetti di plastica.

N. B. Ma si possono fare anche tanti piccoli impasti, ciascuno per un colore. 😲 😲

Io impasto 100 g di farina 🌾 e 50 g di acqua 💦  per ogni colore. Poi:

• per il verde trito prima foglie 🍁 di aromi insieme alla farina 🌾
• ottengo il rosso con il concentrato di pomodoro 🍅
• per il marrone uso il cacao o i fondi del caffè ☕
• ottengo il giallo con la Curcuma o con lo Zafferano in polvere 😉

Per approfondimenti 

Come riciclare ♻  la plastica e creare un telaio

 

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